Chinese kok maakt bijzondere dingen van sushi
Yujia Hu is een Chinese kok die in Italië woont. Hij maakt regelmatig sushi. Zijn gerechten kom je op deze manier niet snel tegen, hij maakt namelijk sushi in de vorm van schoenen en poppetjes!
Rolletjes
Sushi is Japans eten, dat wordt gemaakt van rijst, vis en zeewier. Meestal maken koks er rolletjes van, maar Yujia Hu dus niet. Hij zegt dat sushi op deze manier maken leuker is, omdat het een heel precies werkje is.