Grote zorgen over boterhamworst in Zuid-Afrika
Brood met boterhamworst. Daar gaat het op dit moment veel over in Zuid-Afrika. In een bepaald merk van de worst kan namelijk listeria zitten. Dat is een bacterie, waar je heel ziek van kan worden.
Het afgelopen jaar zijn er zelfs 180 mensen aan gestorven in Zuid-Afrika. Ook kinderen.
Listeria
De listeria-bacterie kan zorgen voor koorts, misselijkheid en diarree. Mensen met een zwakke gezondheid of die niet fit zijn kunnen zelfs overlijden door listeria. Vooral ouderen en jonge kinderen kan het levensgevaarlijk zijn.
Andere vleeswaren
Wetenschappers en onderzoekers zeggen dat iedereen in Zuid-Afrika voorlopig geen kant-en-klaar-vlees moeten eten. Want de bacterie kan ook in andere vleeswaren zitten. De boterhamworst is inmiddels uit de schappen gehaald.