In deze soep zit expres een plastic zak

Een kunstenares uit Amsterdam stopt plastic tassen in haar soep. De kunstenares, India Rose Klap, doet dit om aandacht te vragen voor het milieu.

india_rose_klap
We maken ook vegan versies met gefilterd zeewater 🌊 en zilte groentes 🧂Voor de vis variant gebruiken we de reststromen van de visproductie; garnalen doppen en visafsnijdsels 🦐 voor een lekker en #duurzaam soepie 🥣

In zeeën en oceanen drijft een grote hoeveelheid plastic afval. Dit wordt ook wel de plastic soep genoemd. Plastic is heel slecht voor de dieren die in het water leven omdat ze het opeten en daarna stikken.

Eetbaar

De plastic tasjes van de kunstenares zijn gemaakt van cassave, rijst en soja. Als je het in warme soep stopt, dan lost het gewoon op en kun je het gewoon opeten.

Bekijk ook