Koningin Máxima is jarig en deelt recept voor koekjes
Hiep hiep hoera voor koningin Máxima! Onze koningin is vandaag jarig en ze is 49 jaar geworden. Om het te vieren deelt ze op Facebook het recept van haar lievelingskoekjes: Alfajores van dulce de leche.
Koningin Máxima komt uit Argentinië. Ze schrijft op Facebook dat de koekjes typisch Argentijns zijn en dat ze ermee is opgegroeid.
Ik bak ze volgens mijn moeders recept, dat ik graag met jullie deel. Zodat je ze ook zelf thuis kunt bakken!
Hieronder zie je het recept voor Máxima's lievelingskoekjes. Na de eerste foto deelt ze ook de verschillende stappen van het bakken. De cognac kun je vervangen door een scheutje perzikensap of perensap.