Robèrt van Beckhoven over smikkelen, misselijk worden en de CupCakeCup

Als topbakker mag Robèrt van Beckhoven de hele dag proeven van de lekkerste dingen. Niet alleen in zijn eigen bakkerij, maar ook als jurylid van de CupCakeCup en Heel Holland Bakt. Milou ging bij hem langs met jullie vragen.

Robèrt is de enige bakker in Nederland met twee officiële titels. Namelijk die van Meester Patissier en Meester Boulanger. Dat staat voor banketbakker en broodbakker.

In het interview vertelt hij waarom hij zo van bakken houdt en dat hij af en toe flink misselijk wordt.

Stelling

Kijk jij graag naar bakprogramma's of vind je het leuker om zelf te bakken? Reageer hieronder op onze stelling: