75 jaar geleden: Steeds meer mensen eten tulpenbollen
Precies 75 jaar geleden was er veel honger in Nederland. Daardoor aten mensen uit nood dingen die ze anders nooit zouden eten.
Tulpenbollen
Eerder kon je hier al lezen dat er af en toe honden en katten werden gegeten, maar ook bloembollen stonden regelmatig op tafel. Daar moest je wel voorzichtig mee zijn. Tulpenbollen zijn bijvoorbeeld wel geschikt voor stamppot, maar van narcissenbollen kun je ziek worden.