Prijs van gezond eten harder gestegen dan ongezond eten

Gezond eten, zoals groente en fruit, is een stuk duurder geworden afgelopen jaren. De prijzen zijn meer gestegen dan die van ongezond eten, bijvoorbeeld vlees, saus of snacks. Snoep en ijs zijn zelfs goedkoper geworden.

Dat klinkt als goed nieuws, want iedereen vindt dat erg lekker. Maar eigenlijk moeten we er minder van eten. Dan zou het beter zijn als het duurder is, want dan koop je het minder snel.
Liesbeth Velema, voedingsexpert

Het is niet onmogelijk om gezond én goedkoop te eten, zeggen voedingsdeskundigen. Je moet er alleen wat meer moeite voor doen.