Pizza's veel ouder dan gedacht: tekening van 2000 jaar oud gevonden
Pizza's veel ouder dan gedacht: tekening van 2000 jaar oud gevonden
Dat pizza's al heel lang gegeten worden in Italië, was al bekend. Maar nu blijkt dat ze nog veel ouder zijn dan gedacht. In de archeologische stad Pompeï in Italië is een muurschildering van 2000 jaar geleden gevonden met daarop een soort pizza.
Het gerecht op de tekening is niet precies zoals de pizza's van nu: er zit namelijk geen mozzarella en tomaat op. Die ingrediënten had je toen namelijk nog niet in Europa. Maar volgens de onderzoekers lijkt het er wel heel erg op.
Wat we zien is een soort focaccia. Met daarop kruiden, granaatappels en dadels. Het lijkt heel erg op een pizza.
Volgens de onderzoeker is het idee achter het gerecht op de schildering hetzelfde als de pizza zoals we hem nu kennen: een simpel en lekker gerecht, ook voor mensen met weinig geld.
